Huajuapam de León presenta la «VI Expo Pitaya»
Jazmin Morales
Anuncian la realización de la “VI Expo Pitaya” en Huajuapam de León, misma que se realizará los días 1, 2 y 3 de mayo con la intención de dar a conocer este fruto originario de la Mixteca y los productos que se realizan a partir de él.
Filadelfo Flores, integrante de la organización, comentó que para esta expo se esperan recibir aproximadamente 5 mil asistentes, quienes podrán degustar la pitaya en diversas maneras como en pastel con mermelada de pitaya, vino de piyata, totopos y aretes.
Dijo que en esta comunidad, son aproximadamente 800 hectáreas las que cultivan de cactus, beneficiando a más de mil habitantes del municipio quienes actualmente buscan la certificación de este producto orgánico para poder comercializarlo a nivel estatal, nacional e internacional.
Es de mencionar que, la inauguración se realizará a las 10 de la mañana de este viernes primero de mayo, donde se realizará un recorrido por los stands que ofrecerán sus productos.